かつ盛 愛媛県内子町
2019年5月 内子名物の、おからを使ったお寿司 地元の人に「内子ならではの食べ物は?」と聞いて教えてもらったのがここ「かつ盛」の「丸寿し」です。 丸寿しはこの地方の郷土料理だそうで、ご飯の代わりにおからを使ったヘルシー…
2019年5月 内子名物の、おからを使ったお寿司 地元の人に「内子ならではの食べ物は?」と聞いて教えてもらったのがここ「かつ盛」の「丸寿し」です。 丸寿しはこの地方の郷土料理だそうで、ご飯の代わりにおからを使ったヘルシー…
2019年5月 明治時代の豪商の屋敷でいただくお蕎麦 遅めの昼食は下芳我邸でいただきました。 こちらではお蕎麦と摘み草料理がいただけます。 こちらは本芳我家の分家で、一階は飲食店になっており、小上がりのほか、土間にはテー…
2019年2月 洗練されたフレンチをリーズナブルな価格でいただけるブラッスリー 石川県政記念しいのき迎賓館の1階にある、フランスはリヨンの名店「ポール・ボキューズ」のエスプリを引き継いだ、フレンチの有名店「ひらまつ」系列…
2018年11月 高原の住宅地に建つ、洒落たイタリアン 大室山に程近い住宅街の中にあるイタリアンです。 メディアにも登場する有名店のようですが、最寄駅からちょっと距離があるので、車でないとアクセスは難しいようです。 お店…
2018年11月 コスパ抜群、ボリュームたっぷりのイタリアン 伊東駅から南伊東駅まで歩いた時、見つけたお店です。 マンションの1階にあり、レンガの壁と深緑のドアと窓枠が目に留まったのでランチに立ち寄ってみました。 前菜の…
2018年9月 地産地消のイタリアン 湯布院の、のどかな風景の中にあるイタリアンです。木材と石を使った建物は、イタリアの田舎に佇む農家のようでした。 山形県の有名イタリアン「アルケッチャーノ」の奥田政治行シェフ公認のお店…
最近のコメント